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油そばを食べたいけどやる気が出ない時のアレンジ「納豆&酢」

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管理人
管理人

昼ごはんめんどい油そばにしよ…トッピング…これでいいや

管理人
管理人

めっちゃうまいじゃん…

ローカルな話になりますが「米風亭」の油そばがとても好きで、毎回煮卵や小ねぎをトッピングして食すのですが、具を用意するのが面倒な時にやったトッピングがハマりました。

お酢を入れると味の切り換えになるのと、納豆との絡み具合がクセになります。他の油そば商品では試してないけど、参考にできるよう分量も書いてみました。

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納豆&お酢入り油そば

納豆油そば+酢めんどくさいと言いつつねぎ切っとるやんというツッコミに。冷凍しといた小ねぎです。

油そば(市販品)1袋
たれ(市販品)1袋
小さじ1/2以下
納豆(小粒)1パック
★小ねぎ4~5センチ位
★白いりごまお好みで
★韓国のり等入れてもおいしいです

  1. 麺をゆで、油そばを作る
  2. 小ねぎを刻んでおく
  3. 納豆にお酢を入れ、かきまぜる
  4. と★をトッピングして完成☆

ポイント
納豆はお酢と混ぜあわせます。ねばねばが和らぎふわふわになり、麺と絡めやすくなります。お酢は使う商品によって酸味が異なり入れ過ぎるとむせるので、少量から調節してください。

納豆はお酢と混ぜよう

実食画像

ニオイがちょっと気になりますがそれ以上の美味しさ♪( •ω•ก)

納豆好きな方はオススメですぜ!!


ひよさん
ひよさん

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