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【レシピ】油そばを食べたいけどやる気が出ない時のめちゃウマトッピング「納豆&酢」

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管理人
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昼ごはん作るのめんど…油そばにしよ…

管理人
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トッピングめんど…これでいいや

管理人
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めっちゃうまいじゃん…

米風亭」の油そばがとても好きで、何回食べても飽きません。更に今回のちょい足しは箸が止まらなくなるほどハマります…!!この夏だけでも5回位食べました。(多いか?)

味の切り換えだけじゃなく、美味しさそのまま&酸味がクセになります。

他の油そば商品では試してないんですけど、参考にできるよう分量を書いてみました。味が似てればイケるかも?

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納豆油そば+ちょい足し「お酢」

納豆油そば+酢

油そば(市販品)1袋
たれ(市販品)1袋
小さじ1/2以下
納豆(小粒)1パック
★小ねぎ4~5センチ位
★白いりごまお好みで
★韓国のり等入れてもおいしいです

  1.  麺をゆで、油そばを作る
  2.  小ねぎを刻んでおく
  3.  納豆にお酢を入れ、かきまぜる
  4.  と★をトッピングして完成☆

ポイント
納豆はお酢と混ぜます。ねばねばが和らいでふわふわになり、麺と絡めやすくなります。またお酢は使う商品によって酸味が異なるため入れ過ぎるとむせます。少量から調節してください。

納豆はお酢と混ぜよう

実食画像

ニオイがちょっと気になりますがそれ以上の美味しさ♪

卵黄や半熟卵をトッピングしてもイケると思いますが、そうすると納豆勢力が強くなるため今回は省きます( ;•ω•ก)

今回はコチラの商品を使っています。特製たれは油が多いので、油だけちょっと捨ててから麺と絡めています。

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